Любимые блюда

Здесь можно пообщаться на различные темы, не связанные с Гарри Поттером.
Аватара пользователя
Spanish Angel
адвокат дьявола
Сообщения: 6165
Зарегистрирован: 07 апр 2011 01:25
Пол: мужской

Re: Любимые блюда

Сообщение Spanish Angel » 26 мар 2012 20:35

Это да,зато на малой родине в доме - русская печка и в своём доме - такая же печка. :) Получается - у меня две русские печки :mrgreen:
"dark side"

Аватара пользователя
Валентинчик
Ученик
Сообщения: 480
Зарегистрирован: 30 июл 2005 15:44

Re: Любимые блюда

Сообщение Валентинчик » 29 мар 2012 21:20

"Няня"
500 г сухих свиных кишок, 200 г гречневой жидкой каши, 1/2 яйца, сало свиное, соль.Сварить на молоке жидкую гречневую кашу, охладить ее, перемешать с сырыми яйцами, налить полученную массу в подготовленные кишки, завязать их с обоих концов и обжарить на свином сале. Подавать к щам из квашеной капусты
Рецептик - настоящий кошмар для вегана. Кто рискнул бы отведать? ^^
--
А тут рыбка, рыбка... http://www.youtube.com/watch?feature=pl ... CvLjfvbpT4

Аватара пользователя
franti
Корреспондент
Сообщения: 4414
Зарегистрирован: 16 июн 2010 19:54
Контактная информация:

Re: Любимые блюда

Сообщение franti » 29 мар 2012 21:29

Валентинчик писал(а):настоящий кошмар для вегана.
Кошмар, и не только для вегана. Я бы такое не попробовал бы. Да и вообще я субпродукты не ем. Ну за исключением драников из ливера.
Скучаю по Марлен
People are strange

Аватара пользователя
Валентинчик
Ученик
Сообщения: 480
Зарегистрирован: 30 июл 2005 15:44

Re: Любимые блюда

Сообщение Валентинчик » 29 мар 2012 21:44

Мерсенн, субпродукты?... Ы. ну вот, лучше бы я не открывала статью про субпродукты, ведь с тазиком теперь не смогу расстаться до утра :s

Аватара пользователя
franti
Корреспондент
Сообщения: 4414
Зарегистрирован: 16 июн 2010 19:54
Контактная информация:

Re: Любимые блюда

Сообщение franti » 29 мар 2012 22:03

Ну если я заикнулся про драники из ливера, то ловите рецепт:)
Перекручивем на мясорубке ливер (легкое, печень, сердце животного!), также перекручиваем сырую чищеную картошку, лук. Картошки брать больше, чем ливера, так получится вкуснее. Все тщательно перемешиваем, чтобы масса была однородной. Солим, перчим по вкусу. Добавляем сырое яйцо и снова перемешиваем. Яйцо нужно, чтобы масса склеивалась и не расходилась. Добавляем немного соды, перемешиваем. Сода нужна, чтобы драники были пышными.

В сковороду наливаем растительное масло или животный жир (бараний, свиной и т.д.), ждем пока сковорода накалится. Берем ложку полученого фарши, выкладываем на сковороду и приминаем (главное не переусердствовать, а то драники развалятся), чтобы получились лепешки. Жарить с двух сторон.

Очень вкусно. Повторюсь, что я субпродукты не ем, за исключением драников из ливера.
Скучаю по Марлен
People are strange

Аватара пользователя
Spanish Angel
адвокат дьявола
Сообщения: 6165
Зарегистрирован: 07 апр 2011 01:25
Пол: мужской

Re: Любимые блюда

Сообщение Spanish Angel » 23 июл 2012 21:28

Сейчас собираюсь поджарить свинину :love: ммм.. обожаю мясо хрюшки,нежное,сочное,так и тает во рту :roll:
"dark side"

Аватара пользователя
franti
Корреспондент
Сообщения: 4414
Зарегистрирован: 16 июн 2010 19:54
Контактная информация:

Re: Любимые блюда

Сообщение franti » 24 июл 2012 18:39

Spanish Angel писал(а):Сейчас собираюсь поджарить свинину
Давай, хвастайся :evil: я бы щас тоже от шашлыка не отказался бы.
Скучаю по Марлен
People are strange

Аватара пользователя
t. lafeyson
Волшебник
Сообщения: 4359
Зарегистрирован: 11 мар 2012 19:22
Псевдоним: Мастер Сущностей

Re: Любимые блюда

Сообщение t. lafeyson » 24 июл 2012 18:48

Мерсенн, а я уже питаюсь шашлыком. Мм, свинятинка, чудесно!

Аватара пользователя
Spanish Angel
адвокат дьявола
Сообщения: 6165
Зарегистрирован: 07 апр 2011 01:25
Пол: мужской

Re: Любимые блюда

Сообщение Spanish Angel » 24 июл 2012 18:49

Мерсенн :razz:
Эт не шашлык,эт просто - жарка свинины :smile:
Сейчас,кстати,тоже самое,порезал большими ломтиками,поперчил/посолил,натёр травушкой мелиссой и чуток лимона :roll:
"dark side"

Аватара пользователя
franti
Корреспондент
Сообщения: 4414
Зарегистрирован: 16 июн 2010 19:54
Контактная информация:

Re: Любимые блюда

Сообщение franti » 24 июл 2012 18:50

Alfadanz. писал(а):Мерсенн, а я уже питаюсь шашлыком. Мм, свинятинка, чудесно!
И что? Через десять минут я сам шашлык буду есть. Надо только, чтобы он дожарился :razz: *Ткнул горячим шампуром в живот Лилз*
Скучаю по Марлен
People are strange

Аватара пользователя
t. lafeyson
Волшебник
Сообщения: 4359
Зарегистрирован: 11 мар 2012 19:22
Псевдоним: Мастер Сущностей

Re: Любимые блюда

Сообщение t. lafeyson » 24 июл 2012 18:52

*Отскакивает и берет свой шампур наподобие шпаги*
А я уже ем. На свежем воздухе, качаюсь на качели с подушками... Но не сильно. А то однажды я эту качель уронила :mrgreen:

Аватара пользователя
Kate Smith
фея с чайником
Сообщения: 3499
Зарегистрирован: 14 ноя 2007 01:00
Пол: женский
Контактная информация:

Re: Любимые блюда

Сообщение Kate Smith » 18 окт 2012 23:34

Понравилась оригинальная идея для Хэллоуина.
Мармелад я вообще люблю, а тут такой забавный в домашних условиях получается.
Изображение
Изображение
рецепт приготовленияПоказать
Червяки из желатина. Десерт на Хэллоуин

Потребуется:

-Полуфабрикат для приготовления желе в пакетиках розового или фиолетового цвета,
-Вода,
-Широкие трубочки для коктейля.

Приготовление:

Развести порошок для приготовления желе в горячей воде до полного растворения, количество воды взять в 1,5 раза меньше, чем указано на упаковке. Немного остудите. Соломинки разрежьте пополам и установите в стакан так, чтобы они плотно были прижаты ко дну и друг к другу. Залейте в соломинки подготовленную смесь и уберите в холодильник не менее чем на 8 часов.
Когда желатин застынет, соломинки несколько секунд подержите под проточной горячей водой, а затем пальцами выдавите «червячков» из соломинки.
Выложите их на вощеную бумагу (непромокаемая бумага) и уберите в холодильник еще на 2 часа.
Слабые мстят, сильные прощают, счастливые забывают...

Аватара пользователя
franti
Корреспондент
Сообщения: 4414
Зарегистрирован: 16 июн 2010 19:54
Контактная информация:

Re: Любимые блюда

Сообщение franti » 19 окт 2012 10:23

Kate Smith, скажу откровенно, такой мармелад похож на дождевых червей из азиатской кухни.
Скучаю по Марлен
People are strange

Аватара пользователя
Весняна
Волшебник
Сообщения: 3563
Зарегистрирован: 06 янв 2007 12:23
Псевдоним: Светляк (с)
Пол: скорее женский, чем мужской
Откуда: Абсурдистан

Re: Любимые блюда

Сообщение Весняна » 19 окт 2012 15:23

Мерсенн,вообще-то книгу судят не по обложке.Так и тут)Я тоже обожаю мармелад,но отчего-то не могу его есть в больших количествах)
Хаффлпафф,7
Побороть страхи.Убить в себе себя.Достичь совершенства (с)

Аватара пользователя
franti
Корреспондент
Сообщения: 4414
Зарегистрирован: 16 июн 2010 19:54
Контактная информация:

Re: Любимые блюда

Сообщение franti » 19 окт 2012 16:10

Chicago писал(а):Мерсенн,вообще-то книгу судят не по обложке.
Но согласись, что такой вид просто отбивает аппетит. Лично я не смог бы такое даже в рот засунуть, вотесли бы они были не такой ужасающей формы, то можно было бы :smile:
Скучаю по Марлен
People are strange

Аватара пользователя
Kate Smith
фея с чайником
Сообщения: 3499
Зарегистрирован: 14 ноя 2007 01:00
Пол: женский
Контактная информация:

Re: Любимые блюда

Сообщение Kate Smith » 20 окт 2012 16:45

Мерсенн, так в том и дело, что форму можете сделать любую, а червяки - это специальная форма, хэллоуинская)))
Слабые мстят, сильные прощают, счастливые забывают...

Аватара пользователя
Spanish Angel
адвокат дьявола
Сообщения: 6165
Зарегистрирован: 07 апр 2011 01:25
Пол: мужской

Re: Любимые блюда

Сообщение Spanish Angel » 21 окт 2012 19:24

Как-будто все помешались в последнее время на этих сладостяхтрубочках,карамелью и так далее) Как в реале,так и в виртуале. :mad:
А я вот хочу попробовать так называемую "фритатту")) Кто-нибудь пробовал? :roll: Ну и как)
"dark side"

Аватара пользователя
franti
Корреспондент
Сообщения: 4414
Зарегистрирован: 16 июн 2010 19:54
Контактная информация:

Re: Любимые блюда

Сообщение franti » 21 окт 2012 19:57

Spanish Angel писал(а):А я вот хочу попробовать так называемую "фритатту")) Кто-нибудь пробовал?
А что это такое? :mad: Если мармеладная фигня, то она на вкус вся одинаковая, только названия разные. Вот помню в детстве был мармелад так мармелад - здоровый кусок в сахаре :love:
Скучаю по Марлен
People are strange

Фемида
Ученик
Сообщения: 465
Зарегистрирован: 03 окт 2012 21:04
Пол: женский
Откуда: Санкт-Петербург

Re: Любимые блюда

Сообщение Фемида » 21 окт 2012 20:47

- Вот вы говорите, что зло не нужно
помнить... ага, как же, человек
старался, а я забуду?!

Аватара пользователя
Spanish Angel
адвокат дьявола
Сообщения: 6165
Зарегистрирован: 07 апр 2011 01:25
Пол: мужской

Re: Любимые блюда

Сообщение Spanish Angel » 21 окт 2012 21:11

Что-то у меня слюнки потекли :love:
Похоже на пиццу,только без яиц)
"dark side"

Фемида
Ученик
Сообщения: 465
Зарегистрирован: 03 окт 2012 21:04
Пол: женский
Откуда: Санкт-Петербург

Re: Любимые блюда

Сообщение Фемида » 21 окт 2012 21:21

Spanish Angel, Вы не любите яйца?Тогда Вам не суждено попробовать это блюдо :smile:
- Вот вы говорите, что зло не нужно
помнить... ага, как же, человек
старался, а я забуду?!

Аватара пользователя
Spanish Angel
адвокат дьявола
Сообщения: 6165
Зарегистрирован: 07 апр 2011 01:25
Пол: мужской

Re: Любимые блюда

Сообщение Spanish Angel » 22 окт 2012 02:04

Люблю,отчего же нет :)
Эх,попробовать бы страусиные яица :roll:
"dark side"

mardes
Новичок
Сообщения: 2
Зарегистрирован: 10 янв 2013 20:47
Контактная информация:

Re: Любимые блюда

Сообщение mardes » 07 мар 2013 19:51

Для меня любимое блюдо это шашлык (но вряд ли назовешь шашлык блюдой - шашлык больше чем блюдо ) .

Аватара пользователя
Синдер
Староста
Сообщения: 1999
Зарегистрирован: 03 авг 2009 21:57
Псевдоним: Beast in the world
Пол: мужской
Откуда: Отряд Семи Поттеров
Контактная информация:

Re: Любимые блюда

Сообщение Синдер » 07 мар 2013 21:02

назовешь шашлык блюдой
Если не сдал русский язык, то назовёшь.

А мои - шницель и хачапури.
Potter fan, Rowling hater.

Vengeance will be mine!

Аватара пользователя
Spanish Angel
адвокат дьявола
Сообщения: 6165
Зарегистрирован: 07 апр 2011 01:25
Пол: мужской

Re: Любимые блюда

Сообщение Spanish Angel » 28 мар 2013 20:12

И мне шашлык нравится! :mrgreen:
Особенно с приправками всякими :)
"dark side"

Ответить

Вернуться в «Общение на свободные темы»